CLASE GRATUITA ~
Sin gluten y sin morir en el intento
para empezar a organizar tu cocina sin gluten con más claridad, menos frustración y recetas que sí salen.
Cocinar sin gluten puede sentirse como entrar a un mundo desconocido: harinas raras, premezclas que no funcionan, recetas que prometen mucho y al final no salen... Pero no tiene por qué ser así.
En esta clase gratuita te voy a dar una guía simple para empezar a entender mejor cómo organizar tu cocina sin gluten, qué tener en cuenta al elegir ingredientes y cómo preparar bases prácticas para el día a día.
Inscribite y recibí en tu correo la clase gratuita + PDF con recetas y manual de organización.
UNA CLASE PARA:
Descomplicar la cocina sin gluten en tu casa.
Incorporar herramientas de organización para cocinar sencillo.
Sumar nutrición y no solo almidones.
Además recibís material en PDF para entender:
Cómo mejorar una premezcla tradicional.
Qué harinas sin gluten pueden aportar más nutrientes.
Recetas simples para empezar: focaccia, wraps, masa de tarta y budín.
Ideas base para organizar comidas de la semana.
Cómo armar una lista de compras más práctica.
Cómo pensar un plato nutritivo sin complicarte.
Todas ellas ya lograron resultados
Este recurso es para vos si…
👉Estás empezando una alimentación sin gluten y no sabés por dónde arrancar.
👉Querés cocinar más casero, pero te abruma la organización.
👉Ya probaste recetas sin gluten que salieron secas, duras o directamente incomibles. Pequeño minuto de silencio por esas masas.
👉Necesitás una guía simple, realista y práctica para ganar confianza en la cocina.
SOY LUCIANA
de @ConLuSinGlu y @MercadoSinGluten
Empecé siendo autodidacta en la cocina, hasta que me especialicé en cocina sin gluten. Soy emprendedora gastronómica hace 7 años, antes lo hacía por hobby y me dedicaba al mundo de la publicidad.
Tuve cafeterías sin gluten en Piriápolis y Punta del Este, pero la atención al público no es parte de mi ADN. Ahora tengo una cocina artesanal habilitada por MSP para que comercios y marcas cuenten con productos para celíacos seguros -hechos con mis recetas sin gluten- en sus comercios.
Doy talleres de masas sin gluten en formato virtual, clases de comunicación gastronómica en algunos proyectos institucionales/públicos y ayudo a emprendedoras a mejorar sus recetas, ventas y comunicación a través de asesoramiento personalizado.
En el último año y medio le he dado clases a más de 250 personas vinculadas al mundo sin gluten. Y estoy dispuesta a seguir avanzando en generar una comunidad más empática con la temática, así que ¡te invito a darme la mano e ir en conjunto!
DESCARGÁ GRATIS:
SIN GLUTEN Y SIN MORIR EN EL INTENTO
Una clase + PDF explicativo para empezar a organizar tu cocina sin gluten con recetas simples, ideas base y consejos prácticos para cocinar con más confianza.
